スタッフブログ~グランデはがくれに行こう!~

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苺フェア(2月1日~28日)を開催いたします!

今年もとれたてのイチゴをふんだんに使った
旬のデザートを期間限定でご用意しました!
甘酸っぱいイチゴの味覚をお楽しみください。

ストロベリーアンサンブル

期間限定/2月1日(金)~2月28日(木)
販売時間/11:00~18:00

レストラン2月イベント「苺フェア」の詳しい情報はこちら
(※上をクリック)

| レストラン | 05:00 PM | comments (x) | trackback (x) |

新春レストランイベント「佐賀づくし」大好評開催中です!

レストラン「はなかご」では、毎年大好評の新春イベントとして
最高品質の「佐賀牛」を特別価格でお楽しみいただける
「新春御膳~佐賀づくし」を開催しております。

新春御膳~佐賀づくし

佐賀牛とは、佐賀県産の黒毛和牛であるのはもちろんのこと、
肉質等級が「5」等級、または「4」等級のBMS「7」以上という、
厳しい基準をクリアした最高級の牛肉だけに与えられる称号です。

1月5日から2月末日まで開催中の「新春御膳~佐賀づくし」では、
「佐賀牛」のグリルをお楽しみいただけるほか、呼子の水イカ、
嬉野の温泉豆腐、神埼そうめんなど、県産食材をふんだんに使用した
佐賀の郷土料理の一品一品をお召し上がりいただけます。

新春のご会食は、レストラン「はなかご」を是非ご利用くださいませ。
皆様のご来店をお待ちしております。

※当初メニューに記載しておりました「的鯛(有明産)の西京焼」は、
仕入れ状況の都合により、「マナガツオ(有明産)の西京焼」に変更
して提供させていただいております。あらかじめご了承くださいませ。

期間/1月5日(土)~2月28日(木)
販売時間/18:00~21:00(ラストオーダー20:30)
※ランチタイム(11:00~14:00)は前日までに要予約
お一人様【特別価格】2,500円(税込)

「新春御膳~佐賀づくし」の詳しい情報はこちら
(※上をクリック)

| レストラン | 05:03 PM | comments (x) | trackback (x) |

2012ボジョレーヌーヴォー入荷!

毎年11月の第3木曜日が解禁日となるボジョレーヌーヴォー。
今年は、いよいよ明日11月15日(木)が解禁日ですワインlove
レストラン「はなかご」にもボジョレーヌーヴォーが続々と
入荷して参りました。

2012ボジョレーヌーヴォー解禁

今年のボジョレーヌーヴォーは天候に恵まれず不作とのことですが、
その分希少価値も高まっており、味わいもフルーティーで糖度と酸度
のバランスが良く、例年並みの美味さに仕上がっているそう。

グランデはがくれのレストラン「はなかご」でも、明日からボジョレー
ヌーヴォーをより一層美味しく楽しんでいただけるフェアを開催いた
します。

昨年までは、ボジョレーヌーヴォーはやはり洋食が合うということで、
洋食コースのみセットで提供しておりましたが、今年はお客様からの
ご要望も多かった和食コースもセットでご用意しております。

ボジョレーヌーヴォー洋食コース ボジョレーヌーヴォー和食コース

洋食コースはもちろんのこと、和食コースも牡蠣や一口ステーキなど、
旬の食材を使いながらボジョレーヌーヴォーに合うよう工夫を凝らした
逸品ぞろいになっております。

1年の中で今の時期しか楽しめないボジョレーヌーヴォーの味わいを、
ぜひ、レストラン「はなかご」でお楽しみくださいませ。

期間/11月15日(木)~11月30日(金)
販売時間/18:00~21:00(ラストオーダー20:30)

料金/ボジョレーヌーヴォーグラスワインとのセット お一人様1,800円(税込)
料金/料理のみ お一人様1,500円(税込)

「2012ボジョレーヌーヴォーフェア」の詳しい情報はこちら
(※上をクリック)

| レストラン | 01:44 PM | comments (x) | trackback (x) |

日替りランチ11月メニューを更新いたしました。

本日、レストラン「はなかご」の
日替りランチ11月メニューを更新いたしました。

コーヒー付きコーヒーで750円(税込)と大変お得な内容に
なっておりますが、11月も秋刀魚など旬の食材に
こだわった、シェフのアイデア溢れるメニュー構成に
なっております。

ぜひ皆様のご利用をお待ちいたしております。にこっ

日替りランチ

| レストラン | 11:30 AM | comments (x) | trackback (x) |

「北海道 秋の収穫祭」はじまります!

お待たせしました!
レストランはなかごでは、10月1日(月)から11日14日(水)までの、
約一ヶ月半、「北海道 秋の収穫祭」を開催いたします。

シェフが北海道に赴き、現地で取材活動を行い、厳選した食材を
ふんだんに取り入れた会席料理と一品料理をお楽しみいただけます。

今回は、なんと、ランチタイムとディナータイムそれぞれに期間限定の
イベントメニューが登場いたします。

ランチタイムでは、北海道の海の幸がギュっと詰まった海鮮二色重を
「カニいくら重」と「鮭いくら重」の2種類、ご提供いたします。
身の引き締まったカニ、新鮮な旬の鮭、そして、とろけるようなイクラの
旨味をお楽しみください。
カニいくら重
鮭いくら重
▲カニいくら重(上)、鮭いくら重(下)
(販売時間/11:00~14:00、吸物、香の物付、各1,200円税込)

また、ディナータイムでは、北海道の海と大地の恵みをふんだんに使用した
北の味覚会席を、ご提供いたします。メイン料理は新鮮なラム肉を使用した
「ジンギスカン風陶板焼き」と、旬の鮭を使用した「鮭のちゃんちゃん焼き」
の、どちらか1品をお選びいただけます。
その他にも、道産食材を活かした様々な一品料理を、お楽しみいただけます。
北の味覚会席
▲北の味覚会席
(販売時間/18:00~21:00、ラストオーダー20:30、お一人様3,000円税込)
※ランチタイム(11:00~14:00)のご利用は、前日までのご予約で承ります。

北海道から旬の味覚をお届けする「北海道 秋の収穫祭」。
「グランデはがくれ」が自信を持ってお届けする一大イベントとなっております。
是非、皆様の多数のご利用をお待ちしております!

「北海道 秋の収穫祭」特設ページはこちら
(※上をクリック)

| レストラン | 10:49 AM | comments (x) | trackback (x) |

本日は土用の丑の日!

本日、7月27日(金)は土用の丑の日でございます。

「レストランはなかご」では、なんと日替りランチに鰻丼が登場。
お値段は据え置きの750円(税込)。
鰻の仕入価格が高騰している中、出血大サービスでございました。

うなぎ丼

いつもより多めに数をご用意していたのですが、予想を上回る
大盛況につき、13時前には完売御礼となってしまいました汗

楽しみにされていたにもかかわらずお召し上がりいただけなかった
お客様には、大変申し訳ございませんでしたしくしく

| レストラン | 03:26 PM | comments (x) | trackback (x) |

ザ・グランデバイキング大好評開催中です!

レストランはなかご7月後半イベント「ザ・グランデバイキング」に
たくさんのご来場をいただきまして、誠にありがとうございます!
おかげさまで、連日ほぼ満席に近い状況をいただいております!
(お席が混み合いますので、ご利用の際はご予約をおすすめいたします。)

ザ・グランデバイキング1

ホテルの特製料理をソフトドリンクも含めて約50種類ご用意しております。

ザ・グランデバイキング2

お刺身や、エビやカニもございます!

ザ・グランデバイキング3

お子様に人気のお料理もございます!

ザ・グランデバイキング4

デザート、フルーツも充実しております。

ザ・グランデバイキング5

昨年大好評をいただきましたローストビーフを
シェフが切り分けて提供するサービスもございます。

「ザ・グランデバイキング」は7月31日(火)までの期間限定イベント
につき、残すところあと1週間のみの開催となっております。
この機会に、ご家族の皆様でお誘い合わせの上ぜひお越しくださいませ♪

営業時間:
18:00~21:00(フードストップ20:30)
料金:
おとな 2,500 円(税込)
子ども【小学生】 1,000円(税込)
※幼児【小学生未満】は無料

| レストラン | 06:57 PM | comments (x) | trackback (x) |

日替りランチ2月メニューを更新いたしました。

本日、レストラン「はなかご」の
日替りランチ2月メニューを更新いたしました。

また、1月のリニューアルオープンに合わせて、
通常のランチメニューにも、新メニューが登場
しております。

スタミナグリル焼
スタミナグリル焼…1,000円(税込)
(スープ、ライス、サラダ付き)

ミックスフライ定食…1,000円(税込)
(小鉢、吸物、ご飯、コーヒー付き)

焼肉丼…800円(税込)
(汁物付き)

スパゲッティーボロネーズ…600円(税込)
(スープ、サラダ付き)

※上記の通常ランチメニューは平日はもちろん土日も
ご利用いただけますので、お気軽にご利用下さいませ。
(販売時間:11:00~14:00)

| レストラン | 01:06 PM | comments (x) | trackback (x) |

ボジョレーヌーヴォー解禁!

本日はボジョレーヌーヴォーの解禁日です。
グランデはがくれ1Fのレストラン「はなかご」でも
話題のボジョレーヌーボーを入荷いたしております。

2011ボジョレーヌーヴォー

昨晩遅くに小包で届き丁重にクーラーに移されました。
皆様のご来店を今か今かと待ちわびている採れたての
ヌーヴォーたちでございます。

ボジョレーヌーヴォーセット料理

11月27日(日)までの期間限定で、ボジョレーヌーヴォーの香りと味わいを抜群に
引き立てるお料理もご用意しております。ボジョレーヌーヴォーのグラスワインが
セットになって、お一人様1,800円と大変お得になっております。この機会に是非
レストラン「はなかご」にお越しくださいませ。

お料理とボジョレーヌーヴォーグラスのセット…1,800円(税込)

ボジョレーヌーヴォーボトル…2,500円(税込)
ボジョレーヌーヴォーグラス…500円(税込)

開催期間/11月27日(日)まで
場所/1Fレストラン「はなかご」
販売時間/18:00~21:00(ラストオーダー20:30)

| レストラン | 05:30 PM | comments (x) | trackback (x) |

ボジョレーヌーヴォーの季節到来!

秋の豊かな実りに感謝し、華やかなワインで祝う
ボジョレーヌーヴォーの季節がやってまいりました。
今年は11月17日(木)が解禁日となっております。

グランデはがくれでも一足早くワインに合う料理を
ご用意いたしました。

ボジョレーヌーヴォーセット料理

ヌーヴォー解禁日以前の11月1日~16日までは、
料理のみの提供でお一人様1,500円。
(お好みでハウスワインをご注文いただけます。)

解禁日以降(11月17日~27日)は、
ボジョレーヌーヴォーのグラスワインが
付いてお一人様1,800円となっております。

ワインが一層楽しめるこの季節に是非
レストラン「はなかご」をご利用くださいませ。

開催期間/11月1日(火)~11月27日(日)
場所/1Fレストラン「はなかご」
販売時間/18:00~21:00(ラストオーダー20:30)

| レストラン | 11:28 AM | comments (x) | trackback (x) |