スタッフブログ~グランデはがくれに行こう!~

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「さがの花ふれあいフェア」のブライダルショーに協力参加しました。

いい夫婦の日(11月22日)を記念して、
先日13日にアバンセで開催された「さがの花ふれあいフェア」の
ブライダルショーにグランデはがくれも協力させていただきました。

さがの花ふれあいフェア1

一般から公募で選ばれたカップルに、当ホテル自慢のドレス
約300点の中から、お気に入りの一着を選んでいただき、
メイク、着付等もホテル内の美容室で行いました。

さがの花ふれあいフェア2

お付き合いをはじめてから約1年半というお二人でしたが、
なんとステージ上で突然プロポーズするサプライズもlove
お二人にとって素敵な記念日になったのではないでしょうか。

さがの花ふれあいフェア3

皆さまも11月22日のいい夫婦の日には、お花のプレゼントで
家族の絆を再確認してみてはいかがでしょう。

| ブライダル | 06:02 PM | comments (x) | trackback (x) |

ボジョレーヌーヴォーの季節到来!

秋の豊かな実りに感謝し、華やかなワインで祝う
ボジョレーヌーヴォーの季節がやってまいりました。
今年は11月17日(木)が解禁日となっております。

グランデはがくれでも一足早くワインに合う料理を
ご用意いたしました。

ボジョレーヌーヴォーセット料理

ヌーヴォー解禁日以前の11月1日~16日までは、
料理のみの提供でお一人様1,500円。
(お好みでハウスワインをご注文いただけます。)

解禁日以降(11月17日~27日)は、
ボジョレーヌーヴォーのグラスワインが
付いてお一人様1,800円となっております。

ワインが一層楽しめるこの季節に是非
レストラン「はなかご」をご利用くださいませ。

開催期間/11月1日(火)~11月27日(日)
場所/1Fレストラン「はなかご」
販売時間/18:00~21:00(ラストオーダー20:30)

| レストラン | 11:28 AM | comments (x) | trackback (x) |

日替りランチ11月メニューを更新いたしました。

おまたせいたしました!
レストラン「はなかご」の日替りランチ11月メニューを
本日、ホームページに掲載いたしました。

ホテルのシェフが創作する和食と洋食が選べる本格日替りランチ。
値段も750円(税込)(コーヒー付き)とリーズナブルで、
おかげさまで大好評をいただいております。

今後とも、皆様に喜んでいただけるメニューを考えて参りますので、
佐賀駅周辺でランチをお求めの際には、是非お気軽にお立ち寄り下さい。

日替りランチ

| レストラン | 08:13 PM | comments (x) | trackback (x) |

ホテル周辺の河川清掃を行いました。

10月の第1日曜日~第4日曜日は佐賀市が定める「川を愛する週間」となっており、
ホテル「グランデはがくれ」でも従業員総出で周辺の河川清掃を行いました。

大切なお客様をお迎えするためには、施設だけでなく環境美化にも配慮するのが、
ホテルスタッフの務めだと心得ております。

毎年、春と秋の2回に渡って清掃活動を行っておりますが、そのたびに雑草や苔が
再び生い茂っているのを見ると、その生命力には本当に驚かされます。

「グランデはがくれ」にお立ち寄りの際には綺麗になった河川をお確かめください。

河川清掃1河川清掃2

| 最新情報 | 09:15 PM | comments (x) | trackback (x) |

「おせち料理」ご予約承り中です

おせち料理

毎年大好評を頂いているグランデはがくれの「おせち料理」。
いよいよ予約受付がはじまりました。

料理長が一品一品を厳選した美味満載のおせち料理。
お重は特大サイズの25.5cm×25.5cm×3段なので、
見た目も味もボリュームも大満足love

お正月はホテルグランデはがくれのおせち料理で
輝かしい新年のスタートをお迎えください。

300個限定となっておりますのでご予約はお早目に。
インターネットでもご予約を承っております。



| 最新情報 | 09:53 AM | comments (x) | trackback (x) |

秋のブライダルフェスタ開催中!

プチブライダルフェア
▲テーブルコーディネートと婚礼料理のW(ダブル)展示

本日は、秋のブライダルフェスタを開催中です。

プランナーおすすめのコーディネートと
料理長厳選の婚礼料理の数々を是非
この機会にご覧くださいませ。

また、来年1月には神前式場と披露宴会場の
リニューアルオープンも予定しております。
お楽しみに!love

| ブライダル | 09:29 AM | comments (x) | trackback (x) |

冬の宴会プランの写真撮影を行いました

海鮮キムチ鍋プラン

先日、冬の宴会プランの写真撮影を行いました。

写真は、10月1日から来春の新年会プランまでご利用いただける
「選べる鍋プラン」の海鮮キムチ鍋コースの写真となっております。

伊勢海老やカニ、アサリ、イカ、タラなど海の幸がたっぷり音符
料理長自ら福岡の専門店から取り寄せた特製のピリ辛スープは、
コクのある深い味わいで、野菜と魚介の旨味との相性が抜群です。

体が冷え込みやすい季節は、おいしい鍋料理を囲んで暖まりましょう太陽

☆選べる鍋プラン(4名様~15名様まで承ります。)
期間:平成23年10月1日(土)~11月27日(日)、
12月29日(木)~平成24年2月29日(水)
・海鮮キムチ鍋コース(※写真は5名様分です)
・牛しゃぶコース
・佐賀県産鶏の水炊きコース
各 お一人様 5,500円(奉仕料・消費税込)
【フリードリンクB付き】
ビール、日本酒、焼酎、ソフトドリンク、ノンアルコールビール

| 宴会 | 01:51 PM | comments (x) | trackback (x) |

佐賀新聞に広告が掲載されました。

本日発行の佐賀新聞朝刊「金婚さん特集」に、
グランデはがくれの広告が掲載されました。

佐賀新聞金婚式特集

グランデはがくれでは「夫婦の記念日プラン」と
いたしまして、ご結婚の節目を迎えたおふたりをお祝いし、
最高の記念日にするためのご宴会プランをご用意しております。

銀婚式(25年目)、真珠婚式(30年目)、珊瑚婚式(35年目)、
ルビー婚式(40年目)、サファイヤ婚式(45年目)、金婚式(50年目)・・・

ご夫婦となってから共に歩んだ時間を大切な人たちと振り返る。
そんな最高の記念日をグランデはがくれで過ごしてみませんか。

| 最新情報 | 03:51 PM | comments (x) | trackback (x) |

おせち料理の重箱の選定を行いました

おせち重箱

日中の暑さはまだまだ厳しい昨今ではございますが、
ホテル業界では来春に向けたおせち料理の準備が着々と進んでおります。

本日は、重箱の選定作業を行いました。
グランデはがくれのおせち料理のお重は25.5cm×25.5cmと特大サイズで、
特注のものを使用しています。
一般的なサイズのお重(真中上)と比較すると、一回り以上大きいのが分かります。

さて、どのお重も大変美しく高級感もありますが、お客様にお届けするまでの間に
お料理が崩れてしまったり、お料理の味が他のお料理に移ってしまったりといった
ことがないように、しっかりとした作りのお重を選ぶことが、ここでは最も重要な
ポイントになります。

後は、食べ終わった後にかさばらない紙製のお重にするか、
丈夫なプラスチック製にするかなど、お客様のことを考えて
調理スタッフと発注担当者が慎重に決定しました。

毎年大好評をいただいているグランデはがくれのおせち料理ですが、
今年も自信を持ってお届けできるものをご準備しております。
詳細が決まり次第、この場でもご報告いたしますので、どうぞ期待ください。

| 最新情報 | 05:59 PM | comments (x) | trackback (x) |

シャインブレッシング!

テーブル装花

美味しいお料理と会場のゴージャス感をテーマとした
ホテルウエディングを形作る上で、テーブル装花花
大事なポイントの一つです。

写真は先日行なわれた披露宴で飾られた装花です。
中央のグラスの器からあふれ出す光はシャインブレッシング
という演出で、七色に変化するLEDライトがお花と器を美しく
照らし出しています。

台座のミラーはこの日のために福岡から取り寄せたもので、
ミニフラワーの器を飾る刺繍のリボンはなんと新婦さまの手作りlove

グランデはがくれでは、高級感はもちろんオリジナル感もたっぷり
詰め込んだウエディングのお手伝いをさせていただいております。
会場をお探し中のおふたりは、ぜひ一度ご相談にお越しください。

| ブライダル | 05:33 PM | comments (x) | trackback (x) |